Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Узнал сам расскажи другому все самое интересное»
Вы хотите запомнить сайт «Узнал сам расскажи другому все самое интересное»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Блог
16 очаровательных фотографий, в реальность которых сложно поверить
Андрей * 18 июн, 06:45
+6 1
Эти художники превратили облезлые дома в произведения искусства!
Андрей * 18 июн, 06:44
+19 2
Какую рыбу можно есть, не опасаясь за здоровье
Андрей * 18 июн, 06:42
0 0
Женская логика
Андрей * 18 июн, 06:41
+4 0
Он принес домой щеночка, а вырос…медведь!
Андрей * 17 июн, 08:00
+1 0
6 «совковых» привычек, от которых мы до сих пор не можем отказаться
Андрей * 17 июн, 07:59
-4 6
Читать

5 праздничных салатов на скорую руку

развернуть

Кобб-салат с ветчиной

Вариация на тему популярного американского салата. Неоспоримое преимущество блюда — в составе много вкусных продуктов, не требующих особой предварительной обработки.

5 праздничных салатов на скорую руку

Количество порций: 4.

Ингредиенты

Для салата:

  • 400 г ветчины;
  • 9 помидорок черри;
  • 1 стакан голубого сыра;
  • 2 авокадо;
  • 4 яйца;
  • 1 головка салата латук.

Для соуса:

  • ½ стакана белого бальзамического уксуса;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 чайная ложка чёрного перца;
  • 1½ стакана оливкового масла.

Приготовление

Поставьте вариться яйца. В это время нарежьте кубиками ветчину и очищенное авокадо, помидоры разрежьте пополам, сыр покрошите. Сваренные вкрутую яйца разрежьте на четвертинки.

Застелите плоскую тарелку листьями салата. На них рядами выложите ингредиенты: сыр, яйца, авокадо, ветчину, помидоры, снова яйца и сыр.

Приготовьте соус. Для этого смешайте уксус с измельчённым чесноком, солью и перцем. Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте. Соус следует подавать отдельно от салата и заправлять непосредственно перед употреблением.

Куриный салат

Знакомое сочетание курицы, сельдерея, яблок и орехов, дополненное необычными ингредиентами.

5 праздничных салатов на скорую руку

Количество порций: 6.

Ингредиенты

  • 4 варёных куриных филе;
  • 3 стебля зелёного лука;
  • 6 стеблей сельдерея;
  • ½ огурца;
  • 1 стакан орехов пекан;
  • 1 яблоко «Грэнни Смит»;
  • ½ лимона;
  • 1 стакан сушёной клюквы;
  • 6 столовых ложек лёгкого майонеза;
  • соль и перец — по вкусу;
  • небольшой пучок свежей кинзы — по желанию.

Приготовление

Крупно нарежьте филе, лук, сельдерей, огурец и орехи. Измельчите яблоки, положите в отдельную миску, щедро сбрызните лимонным соком и перемешайте — это защитит их от потемнения.

Соедините измельчённые ингредиенты и клюкву, добавьте майонез и перемешайте. Посолите и поперчите. Остудите салат в холодильнике и подавайте украшенным мелко нарезанной кинзой.

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Вкусный салат-коктейль всего из пяти составляющих.

5 праздничных салатов на скорую руку

Количество порций: 4.

Ингредиенты

  • 250 г очищенных креветок;
  • 1 стебель зелёного лука;
  • 1 спелое авокадо;
  • 1 грейпфрут;
  • свежемолотый чёрный перец (по вкусу).

Приготовление

Быстро отварите креветки в солёной воде и остудите. В это же время порубите лук, очистите и нарежьте авокадо, то же проделайте с грейпфрутом (не забудьте удалить плёнки, иначе салат будет горчить).

Измельчённые ингредиенты смешайте в миске с варёными креветками. Разложите салат в стеклянные креманки или бокалы, приправьте перцем и подавайте к столу.

Салат с лососем, ежевикой и мандаринами

Лёгкий и оригинальный салат для тех, кто устал от традиционного застолья и планирует отмечать в узком кругу.

5 праздничных салатов на скорую руку

Количество порций: 2.

Ингредиенты

Для салата:

  • 2 стакана листьев шпината;
  • 200–250 г приготовленного лосося;
  • 2 мандарина;
  • ½ стакана свежей ежевики;
  • ¼ стакана нарезанного зелёного лука;
  • ¼ стакана семян тыквы.

Для заправки:

  • сок одного лайма;
  • 1 столовая ложка кунжутного масла;
  • 1 столовая ложка жидкого мёда.

Приготовление

Разделите шпинат на равные части и разложите по тарелкам. Сверху положите кусочки лосося, дольки мандарина, ежевику, лук и семена тыквы.

Отдельно взбейте сок лайма, кунжутное масло и мёд. Сбрызните салат заправкой и подавайте.

Салат с грушей и беконом

Ещё один вариант для любителей необычных сочетаний.

5 праздничных салатов на скорую руку

Количество порций: 4.

Ингредиенты

  • 1 пакет салатного микса;
  • 1 груша;
  • 1 стакан розового винограда;
  • 2 полоски жареного бекона;
  • 2 столовые ложки козьего сыра;
  • 2 столовые ложки поджаренных фисташек;
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса.

Приготовление

Нарежьте грушу тонкими ломтиками, а виноград — пополам. Бекон и сыр мелко покрошите. В большой миске смешайте эти ингредиенты с салатом и фисташками. Добавьте бальзамический уксус, ещё раз перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита и душевного празднования!


Источник →

Ключевые слова: авокадо, креветки, РЕЦЕПТЫ, салат
Опубликовано 11.02.2018 в 19:22

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
16 очаровательных фотографий…

16 очаровательных фотографий, в реальность которых сложно поверить

18 июн, 06:45
+6 1
Эти художники превратили обл…

Эти художники превратили облезлые дома в произведения искусства!

18 июн, 06:44
+19 2
Какую рыбу можно есть, не оп…

Какую рыбу можно есть, не опасаясь за здоровье

18 июн, 06:42
0 0
Женская логика

Женская логика

18 июн, 06:41
+4 0
Он принес домой щеночка, а в…

Он принес домой щеночка, а вырос…медведь!

17 июн, 08:00
+1 0
6 «совковых» привычек, от ко…

6 «совковых» привычек, от которых мы до сих пор не можем отказаться

17 июн, 07:59
-4 6
Как деревенскому парню завое…

Как деревенскому парню завоевать сердце городской девушки

17 июн, 07:58
0 1
Я сразу решила: «Какой бы не…

Я сразу решила: «Какой бы не был мой ребёнок, я его заберу»

17 июн, 07:58
+13 2
Детское кабачковое пюре с по…

Детское кабачковое пюре с пометкой «Без крахмала»: это правда или маркетинговый ход?

17 июн, 07:57
+3 1
Каждой женщине в декрете не …

Каждой женщине в декрете не хватает именно этого

17 июн, 07:56
+5 0
«Цвет настроения меда»: студ…

«Цвет настроения меда»: студенты-медики спародировали клип Филиппа Киркорова

16 июн, 08:33
+2 0
Андрей вернулся из недельной…

Андрей вернулся из недельной командировки аж из заполярного круга.

16 июн, 08:31
+8 2
Мужчины не врут — поучительн…

Мужчины не врут — поучительная история

16 июн, 08:30
+3 1
Стоит увидеть каждому родите…

Стоит увидеть каждому родителю! В данном 1-минутном ролике вся суть воспитания

15 июн, 07:09
+14 1
Рыбак говорил: никто до тако…

Рыбак говорил: никто до такого не додумается

15 июн, 07:09
+7 2
Взял я свою 9-летнюю дочь на…

Взял я свою 9-летнюю дочь на рыбалку… Незабываемая рыбалка!

15 июн, 07:06
+18 1
Заметив растение на своем уч…

Заметив растение на своем участке, ни за что не искореняй: ни разу не сорняк

15 июн, 07:05
0 0
Компот из крыжовника «Мохито…

Компот из крыжовника «Мохито»: вари, закатывай, наслаждайся

15 июн, 07:03
+3 2
Ты не обязан отвечать на тел…

Ты не обязан отвечать на телефонные звонки: современный этикет вызывает недоумение у многих

15 июн, 07:03
0 0
«Не трогайте полотенце для р…

«Не трогайте полотенце для рук». Секреты отелей, о которых вы не знали

14 июн, 07:15
+21 9
Потрясающее стихотворение! Н…

Потрясающее стихотворение! Не жалейте никогда мужчину

14 июн, 07:14
+25 1
7 советов для стирки черных …

7 советов для стирки черных вещей. Если бы я раньше знала эти секреты!

14 июн, 07:14
+7 0
Экономные люди вызывают уваж…

Экономные люди вызывают уважение или «бесят»?

14 июн, 07:13
0 0
Какое давление в каком возра…

Какое давление в каком возрасте считается нормальным?

14 июн, 07:13
+7 2

Последние комментарии

HALINA Michelson
СУПЕР
HALINA Michelson 16 очаровательных фотографий, в реальность которых сложно поверить
Ольга Мананникова (Зозуля)
Елена Красильникова
Потрясающий!!!
Елена Красильникова Эти художники превратили облезлые дома в произведения искусства!
Павел Прокопьев
Альфия Вергос (Батталова)
Елена Бакланова
Больше и лучше!
Елена Бакланова Эти художники превратили облезлые дома в произведения искусства!