Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Узнал сам расскажи другому все самое интересное»
Вы хотите запомнить сайт «Узнал сам расскажи другому все самое интересное»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Блог
Распылите это на Ваши чистые волосы и они будут выглядеть глянцевыми и шелковистыми долгое время
Андрей * 15 окт, 04:40
+9 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепт овощного супа с сырными шариками
Андрей * 15 окт, 04:39
+8 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Суп-пюре из томатов и запеченного перца
Андрей * 15 окт, 04:38
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Моментальные пирожки на кефире
Андрей * 15 окт, 04:37
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пошаговая инструкция по пересадке фаленопсиса (орхидея)
Андрей * 15 окт, 04:37
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Улучшенный мотоцикл работающий на воде
Андрей * 14 окт, 08:32
+5 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Домашний твердый сыр по очень легкому рецепту

развернуть

Домашний твердый сыр по очень легкому рецепту

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

Ингредиенты для приготовления домашнего твердого сыра:

  1. Творог зернистый (не менее 9%) – 500 грамм
  2. Молоко (чем жирнее, тем лучше) – 500 мл
  3. Сливочное масло – 50 грамм
  4. Сода – пол чайной ложечки
  5. Яйца – 1 штучка
  6. Соль по вкусу

Как готовится твердый домашний сыр:

  1. Возьмите кастрюльку, вылейте туда молоко. Добавьте творог и перемешайте деревянной ложкой или можно взять лопатку. Доведите всё до кипения и подержите на огне 10-15 минуток. Огонь сделайте минимальным, тогда творог не будет приставать к кастрюльке.
  2. Теперь найдите сито, желательно очень мелкое и процеживаем нашу молочную массу. Если мелкого сита нет, тогда положите несколько слоев марли на него.
  3. Нужно будет подождать, пока стечет сыворотка. А пока растопите сливочное масло в кастрюле и вбейте в него яйцо, добавьте соду. Когда масло уже «разошлось» с содой и яйцом, тогда можно добавлять вареный творог.
  4. Снова сделайте небольшой огонь и постоянно помешивайте получившуюся массу, Вам понадобится минуток 5. Если Вы заметите, что к кастрюле присыхает, тогда добавьте немного сыворотки. Когда Ваш сырок станет нежно-желтого цвета, то можете снимать с плиты.
  5. Подготовьте форму, можете застелить ее марлей и заливайте туда массу. И отправляем стоять в холодильник на несколько часиков, чтобы он застыл.
  6. Вот и готов наш домашний твердый сыр! Он подойдет на бутерброд. Получается не сильно соленным, но Вы можете контролировать сами его соленость. Гораздо лучше магазинного!

Приятного аппетита!

Как сделать настоящий твёрдый сыр из творога в домашних условиях, быстрый, простой и дешёвый рецепт:

Источник


Опубликовал Андрей * , 10.10.2018 в 07:15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Бекетова
Ольга Бекетова 10 октября, в 15:30 . Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ромащенко
Сергей Ромащенко 10 октября, в 16:07 / Текст скрыт развернуть
0
федоров валерий
федоров валерий 10 октября, в 18:42 Простите,но это не сыр-это,скорее сырник.И давать такое малышу я бы не рекомендовал...)) Текст скрыт развернуть
0
Алла Шурова
Алла Шурова 10 октября, в 19:37 da Текст скрыт развернуть
0
Гимназия почта МБОУ гимназия
Гимназия почта МБОУ гимназия 11 октября, в 06:50 Спасибо! Вкусно и полезно! Малышу давать можно)) Текст скрыт развернуть
0
федоров валерий
федоров валерий Гимназия почта МБОУ гимназия 11 октября, в 07:48 Вы пробовали?Хотя на вкус и цвет,как говорится...Просто этот "рецепт" уже второй год навязывают.От сыра тут только творог в составе.Так лучше его,свежий,малышу и дать,а не мешать со всем остальными ингридиентами,добавляя еще и яйцо с содой...Тот,кто такиую рецептуру рожал,по-видимому,никогда не интересовался,как сыр вообще,самый простой,делается. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Жарим картошку правильно: 6 …

Жарим картошку правильно: 6 драгоценных правил

25 сен, 04:16
+62 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень вкусная домашняя колба…

Очень вкусная домашняя колбаса в фольге

8 сен, 08:49
+57 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
От таких пирожков не толстеют.

От таких пирожков не толстеют.

8 окт, 04:59
+47 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 яйца, 200 г творога, 120 г…

4 яйца, 200 г творога, 120 г сахара для самого нежного в мире торта! Необычайно простой и вкусный десерт!

7 сен, 07:19
+43 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Торт без выпечки «Снежок»: д…

Торт без выпечки «Снежок»: десерт за пару минут

10 сен, 07:22
+41 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашние просят готовить каж…

Домашние просят готовить каждые выходные эту вкусную запеканку из курицы

13 сен, 05:01
+39 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Подборка снимков для тех, кт…

Подборка снимков для тех, кто проводил время в деревне у бабушки. Ностальгия…

5 сен, 04:57
+36 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Почему в СССР в 1970 году за…

Почему в СССР в 1970 году запретили рыбий жир

8 окт, 04:58
+34 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это растение улучшает память…

Это растение улучшает память и предотвращает болезнь Альцгеймера

14 сен, 07:21
+33 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЛИМОННАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ СОСУДОВ

ЛИМОННАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ СОСУДОВ

14 сен, 07:17
+31 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Творoжнo-ягoдный рулет из лaвaшa

Творoжнo-ягoдный рулет из лaвaшa

11 окт, 04:14
+29 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Быстрое яблочное печенье.

Быстрое яблочное печенье.

29 сен, 07:10
+29 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Восхитительная скумбрия за 3…

Восхитительная скумбрия за 3 минуты без химии

8 окт, 04:59
+28 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Капустные оладушки на кефире.

Капустные оладушки на кефире.

29 сен, 07:11
+26 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 проблем, с которыми бананы…

7 проблем, с которыми бананы справляются лучше всяких таблеток

6 окт, 07:17
+25 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гречаники — вкусно, сочно и ароматно

Гречаники — вкусно, сочно и ароматно

12 окт, 04:49
+25 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 заливных пирогов, которые…

10 заливных пирогов, которые заменят вам обед или ужин

11 окт, 04:12
+24 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Налистники без муки, как гот…

Налистники без муки, как готовила еще моя бабушка.

16 сен, 07:33
+24 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучший рецепт вкуснейшей дом…

Лучший рецепт вкуснейшей домашней рубленой колбасы

30 сен, 07:27
+23 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Быстрый рецепт заливного дес…

Быстрый рецепт заливного десерта без выпечки

5 окт, 04:30
+23 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Наполеон» на сковороде

«Наполеон» на сковороде

6 окт, 07:19
+23 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи

ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи

19 сен, 05:15
+23 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сырные шарики с мягкой начин…

Сырные шарики с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.

9 окт, 06:52
+23 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Голубцы на куриных ножках.

Голубцы на куриных ножках.

6 окт, 07:18
+22 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Печеночные котлетки «Варшавс…

Печеночные котлетки «Варшавские». Нежнейшее блюдо из печени

30 сен, 07:29
+21 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Нонна Машина
Превосходно!
Нонна Машина Незабываемая первая поездка на рыбалку нашего кота Васи
ирина морозова
Yan
Попробуйте добавить плавленый сырок.
Yan Как сделать котлеты вкусными и сочными
Лемешко Галина
Спасибо!
Лемешко Галина Капустные оладушки на кефире.
ирина кутышова (Гревцова)
Мила пУХОВА (пухова)