Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Узнал сам расскажи другому все самое интересное»
Вы хотите запомнить сайт «Узнал сам расскажи другому все самое интересное»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Блог
Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ожирением!
Андрей * 20 ноя, 08:08
+44 5
Картофель по-герцогски (англ.кухня)
Андрей * 20 ноя, 08:08
+26 5
Однажды в электричке: разговор профессора и «братков»
Андрей * 20 ноя, 08:07
+16 5
Наука. Kрупнейшая афера XX века
Андрей * 20 ноя, 08:07
+56 12
Творожок в шоколаде. Отличная идея!
Андрей * 19 ноя, 07:26
+12 4
Гениальный тортик без выпечки
Андрей * 19 ноя, 07:25
+9 2

Новости Наших партнеров

Как мальчик-раб разгадал секрет, над которым безуспешно бились ученые

развернуть
5_result
Производство ванили за пределами Мексики стало возможным благодаря 12-летнему мальчику.

Ваниль — это многолетняя лиана, плоды которой сейчас широко используют как пряность. Когда испанские колонизаторы привезли ваниль из Мексики, она случайно смешалась с шоколадом.

Новый вкус произвел фурор среди королей, а вскоре и на весь мир. Анна Австрийская пила горячий шоколад с ванилью, а Маркиза де Помпадур даже добавляла ее в суп. Врач короля Испании Филиппа II называл ваниль волшебным лекарством, которое избавляет от боли в животе и метеоризма и исцеляет от укуса ядовитой змеи. Среди полезных свойств ванили отмечали даже избавление от импотенции.

Растение пользовалось головокружительным спросом. Тонна ванили была равноценна тонне серебра. Прибыль от продаж росла, поэтому несколько саженцев были отправлены в ботанические сады Лондона, Парижа и в Ост-Индию, чтобы проверить, сможет ли ваниль расти в Европе и Азии.

Она прижилась, но без необходимого опыления не образовывались стручки, и цветки оставались неоплодотворенными. Опылять ваниль могли только пчелы разновидности Melibona, живущие исключительно на территории Мексики, поэтому долгое время ваниль выращивали только в этой стране.

Ученые пытались вручную оплодотворить цветки, но все попытки оказались безуспешными, потому что они не могли понять, где у ванили расположены пестик и тычинка и каким образом при опылении пчелы их соединяют.

6_result

Все изменилось в 1841 году, когда на острове Реюньон, расположенном в Индийском океане к востоку от Мадагаскара, известный ботаник Ферреол Белльер-Бомонт прогуливался со своим 12-летним мальчиком-слугой по саду. Он заметил на прижившейся лиане стручок, но это было не единственное потрясение: стручок появился не случайно, а благодаря его слуге. Мальчика звали Эдмонд.

Он родился на острове, его родители были рабами, в 10 лет его продали этому ботанику. Как-то раз ученый рассказал Эдмонду об оплодотворении и показал, как это происходит на примере арбуза. Мальчик запомнил и повторил c ванилью.

Он обратил внимание на строение цветка и заметил перегородку, ростеллум. Мальчик сделал вывод, что она может препятствовать самоопылению, поэтому приподнял ее и соединил тычинку с пестиком. Такой метод назвали «Mariage de la vanille», что в переводе с французского означает «женитьба ванили».

Источник →


Опубликовал Андрей * , 18.06.2017 в 21:09

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Замораживайте лимоны и попро…

Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ожирением!

20 ноя, 08:08
+44 5
Картофель по-герцогски (англ.кухня)

Картофель по-герцогски (англ.кухня)

20 ноя, 08:08
+26 5
Однажды в электричке: разгов…

Однажды в электричке: разговор профессора и «братков»

20 ноя, 08:07
+16 5
Наука. Kрупнейшая афера XX века

Наука. Kрупнейшая афера XX века

20 ноя, 08:07
+56 12
Творожок в шоколаде. Отличная идея!

Творожок в шоколаде. Отличная идея!

19 ноя, 07:26
+12 4
Гениальный тортик без выпечки

Гениальный тортик без выпечки

19 ноя, 07:25
+9 2
Несколько хитростей

Несколько хитростей

19 ноя, 07:24
+43 10
Что следует держать в секрет…

Что следует держать в секрете? Советы мудрецов!

19 ноя, 07:24
+46 6
25 фотографий, снятых за миг…

25 фотографий, снятых за миг до(25 фото)

18 ноя, 07:57
+43 3
Быстрый рецепт " блины в бутылке"

Быстрый рецепт " блины в бутылке"

18 ноя, 07:54
+12 4
Обман и невнимательность

Обман и невнимательность

18 ноя, 07:53
+78 28
Помидоры в пакетах.

Помидоры в пакетах.

18 ноя, 07:53
+16 1
Лимонная королевская ватрушка.

Лимонная королевская ватрушка.

17 ноя, 08:06
+33 12
Салат "Леди" - порадуйте себ…

Салат "Леди" - порадуйте себя любимую

17 ноя, 08:05
+22 6
ЗАПЕКАНКА "МЕЧТА МУЖА"

ЗАПЕКАНКА "МЕЧТА МУЖА"

17 ноя, 08:05
+22 3
Когда к вам на парковке подо…

Когда к вам на парковке подойдет похожий мальчик, просто вспомните эту историю

17 ноя, 08:04
+13 2
Мама печет своему сыну весьм…

Мама печет своему сыну весьма необычный хлеб.

16 ноя, 08:16
+18 2
Посмотрите на самую маленьку…

Посмотрите на самую маленькую лошадку в мире.

16 ноя, 08:15
+18 1
Мама поет малышке «Я тебя люблю».

Мама поет малышке «Я тебя люблю».

16 ноя, 08:15
+4 2
Щенки хаски пытаются петь.

Щенки хаски пытаются петь.

16 ноя, 08:14
+16 0
Найди свой подход к рыбе. Го…

Найди свой подход к рыбе. Готовим скумбрию в духовке.

15 ноя, 09:02
+34 16
Шоколадное салями

Шоколадное салями

15 ноя, 09:01
+5 1
Чего боятся папилломы?

Чего боятся папилломы?

15 ноя, 09:00
+45 23
Мужчина построил умный дом и…

Мужчина построил умный дом и теперь не платит за коммунальные услуги.

15 ноя, 09:00
+27 17
Сегодня в автобусе незнакомк…

Сегодня в автобусе незнакомка подсунула мне записку с номером телефона…

14 ноя, 08:33
+95 9
Картошка-гармошка

Картошка-гармошка

14 ноя, 08:33
+11 2
Пост в картинках из жизни в …

Пост в картинках из жизни в Советском Союзе (45 фото)

14 ноя, 08:32
+72 41
Жареное молоко

Жареное молоко

14 ноя, 08:32
+22 4
Это платье находилось 2 года…

Это платье находилось 2 года на дне мертвого моря

13 ноя, 07:56
+1 0
Собаки играют кантри

Собаки играют кантри

13 ноя, 07:55
+1 0
Он долго искал себе жену

Он долго искал себе жену

13 ноя, 07:55
+4 1
Мамочка пытается уснуть рядо…

Мамочка пытается уснуть рядом с ребенком.

13 ноя, 07:54
+3 0
Каждая беременная женщина в …

Каждая беременная женщина в Финляндии получает такую коробку.

12 ноя, 08:36
+13 10
Папа начинает играть на гита…

Папа начинает играть на гитаре, а малыш тут же бежит к микрофону.

12 ноя, 08:36
+8 1
Ароматизатор для дома своими руками.

Ароматизатор для дома своими руками.

12 ноя, 08:35
+5 1

Последние комментарии

Татьяна Луговская
чтоб не быть голословной, завтра позвоню спрошу у нее точно.
Татьяна Луговская Чего боятся папилломы?
Лана
Юрий Иванович
Ну очень, очень, большая борода!
Юрий Иванович Однажды в электричке: разговор профессора и «братков»
liutik Федотова
Спасибо.
liutik Федотова Картофель по-герцогски (англ.кухня)
Zhanna Ivanova
Нарядно!
Zhanna Ivanova Картофель по-герцогски (англ.кухня)
Natalya S
ну и где полезен для диабетиков?
Natalya S Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ожирением!